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Sodio fosfato dibásico anhidro JALMEK

Sodio fosfato dibásico anhidro JALMEK

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 Formula: Na2HPO4 CAS: 7558-79-4

Sodio Fosfato Dibásico Anhidro Marca JALMEK

 

El Sodio Fosfato Dibásico Anhidro de la marca JALMEK es un reactivo químico de alta pureza, fundamental en una amplia variedad de aplicaciones en laboratorios de investigación, análisis y en la industria. Conocido también como disodio hidrogenofosfato anhidro o fosfato monoácido de disodio, su fórmula química es . La versión anhidra se distingue por la ausencia de moléculas de agua en su estructura cristalina, lo que garantiza una concentración constante y un peso molecular preciso para cálculos estequiométricos.

 

Descripción General

 

Se presenta como un polvo blanco cristalino y es inodoro. Es altamente soluble en agua, formando soluciones con un pH ligeramente alcalino (típicamente entre 8.7 y 9.3 para una solución al 5% a 25°C). La marca JALMEK garantiza un producto con un alto grado de pureza, a menudo cumpliendo o excediendo los requisitos de estándares reconocidos como ACS Reagent Grade (American Chemical Society), lo que asegura su idoneidad para análisis críticos.

 

Propiedades Químicas y Físicas Clave

 

  • Fórmula Química:

  • Peso Molecular: 141.96 g/mol

  • Apariencia: Sólido blanco, cristalino o en polvo.

  • Olor: Inoloro.

  • pH (solución al 5%): 8.7 - 9.3 (ligeramente alcalino).

  • Solubilidad en Agua: Alta solubilidad (aprox. 77 g/L a 20°C).

  • Punto de Fusión: Aproximadamente 250°C (se descompone).

  • Higroscópico: Puede absorber humedad del ambiente, por lo que es importante mantenerlo en un recipiente hermético.

  • Incompatibilidad: Reacciona con ácidos y bases fuertes.

 

Usos y Aplicaciones Principales

 

El Sodio Fosfato Dibásico Anhidro JALMEK es un reactivo versátil y esencial en múltiples campos:

  1. Preparación de Soluciones Buffer:

    • Su aplicación más importante en el laboratorio es como componente clave en la preparación de soluciones buffer de fosfato (PBS, por sus siglas en inglés). Estas soluciones son cruciales para mantener un pH estable en una amplia gama de aplicaciones biológicas, bioquímicas y químicas, incluyendo cultivo celular, ensayos enzimáticos y electroforesis.

    • Junto con el fosfato monobásico de sodio, permite crear buffers con rangos de pH específicos.

  2. Laboratorios de Análisis y Control de Calidad:

    • Utilizado como reactivo analítico en diversas titulaciones y métodos colorimétricos.

    • Como estándar de referencia en análisis donde se requiere una fuente de fosfato de alta pureza.

    • En la formulación de medios de cultivo microbiológicos.

  3. Industria Alimentaria (como aditivo - E339ii):

    • Regulador de Acidez/Agente Tampón: Ayuda a controlar el pH en productos alimenticios.

    • Estabilizante: Mejora la estabilidad de la textura en productos lácteos, cárnicos y de panadería.

    • Emulsionante: Ayuda a mezclar ingredientes que normalmente no se combinan (como el aceite y el agua).

    • Secuestrante: Puede quelar iones metálicos que promueven la oxidación, prolongando la vida útil de los alimentos.

    • Agente Leudante: En combinación con ácidos, puede liberar dióxido de carbono en productos de panadería para ayudar a que la masa suba.

  4. Industria Farmacéutica:

    • Como excipiente en la formulación de medicamentos.

    • En la preparación de soluciones para inyecciones o preparaciones orales donde se requiere un control de pH.

  5. Otras Aplicaciones:

    • En la industria de detergentes y limpieza.

    • En el tratamiento de aguas.

 

Almacenamiento y Consideraciones de Seguridad

 

El Sodio Fosfato Dibásico Anhidro JALMEK debe almacenarse en un recipiente bien cerrado, en un lugar fresco y seco, para evitar la absorción de humedad (higroscópico). Aunque no se clasifica como una sustancia peligrosa de acuerdo con las normativas estándares en su manejo, se recomienda el uso de equipo de protección personal básico (guantes, gafas de seguridad) para evitar el contacto directo y la inhalación de polvo. Consultar la ficha de datos de seguridad (SDS) del producto para información detallada sobre manipulación y almacenamiento seguro.

En síntesis, el Sodio Fosfato Dibásico Anhidro JALMEK es un reactivo químico de alta calidad, indispensable para mantener la precisión y la consistencia en una amplia gama de procesos de laboratorio e industriales.